E-santé : les applications spécifiques
E-santé : les applications spécifiques . Développés par des laboratoires ou des sociétés savantes, ces outils peuvent s’avérer utiles dans la prise en charge et le suivi de certaines pathologies chroniques : Base de données médicales à l’usage des patients = https://projet-oscar.org/FR_WEB/FR/ . NUTRIDIAL : Cette application permet aux patients sous dialyse d’évaluer et de contrôler […]
L’intolérance à l’histamine ?
Qu’est-ce que l’histamine ? . L’histamine appartient au groupe des amines biogènes. L’histamine est d’une part produite par l’organisme et d’autre part fournie par l’alimentation. Certains aliments, produits alimentaires périmés et aliments obtenus par fermentation microbienne (par ex. la choucroute) contiennent de grandes quantités d’histamine. . Quel est le rôle de l’histamine ? 1/ Histamine mastocytaire […]
