Hydrolats et eaux florales

Les hydrolats et eaux florales . Un hydrolat (ou eau de distillation) est un extrait de plante, aromatique ou non, obtenu par entraînement à la vapeur. Font partie des hydrolats, les eaux florales, obtenues à partir des fleurs. . . Lors du processus de distillation dans un alambic, les composés aromatiques des matières premières distillées sont entraînés avec […]

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