Les Citrus 

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NOMS COMMUNS : Bengali-Baranebu, Goranebu ; Anglais : Citron ; Français : Citronnier, Limonier ; Allemand : Limone ; hindi : Baranimbu, Jambira, Paharikaghzi ; Malayalam : Cherunaranga, Ganapatinarakam ; Tamoul : Mahanimbu, Vanabijapura ; Telugu—Bijapuram, Gajanimma, Naradabba
DISTRIBUTION : rutacée originaire du nord de l’Inde. Il est cultivé ; cultivé dans les vergers de l’Uttar Pradesh, du Maharashtra, du Tamil Nadu et du Karnataka. On le trouve à l’état sauvage dans les régions du nord et de l’ouest de l’Inde, culminant à 1300 m.
Il est également cultivé dans tous les pays riverains de la Méditerranée, en particulier en Sicile et dans le sud de l’Italie, en Espagne et au Portugal.
DESCRIPTION : Un petit arbre touffu, éparpillé, de 3 à 12 m de haut, avec des branches épineuses. Feuilles ovales, pétiole bordé ou ailé, coriaces et luisantes. Fleurs petites, blanches ou rosâtres, parfumées de beurre. Fruit ovoïde ou obovoïde, jaune vif à l’extérieur et presque lisse, d’environ 6 à 10 cm de long et 4 à 7 cm de large, généralement avec une extrémité en forme de mamelon et un nectaire sec en forme de disque à la base. Il se compose d’environ 8 à 10 carpelles et d’environ 8 à 10 loculi remplis de pulpe. La pulpe a un goût agréable et fortement acidulé. Floraison en avril-mai et fruits en mai-juin. Les fleurs sont blanches, petites et odorantes. Le citronnier ressemble à l’oranger, mais le pétiole de la feuille n’est pas ailé et les fleurs, très odorantes et blanches à l’intérieur, sont pourpres en dehors.

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Originaire de l’Inde, ils croissent dans le Midi de l’Europe, surtout Espagne et Portugal. 

• CITRUS AURANTIUM … L’oranger doux
• CITRUM BERGAMIA…  Le bergamotier
• CITRUS DECUMANA … Le pamplemousse
• CITRUS LIMETTA … La Bergamote
• CITRUS LIMONIUM … Le citronnier (Ang.: Lemon / Esp.: Lemonero)
• CITRUS NOBILIS … La mandarine
• CITRUS SINENSIS … L’orange sanguine
• CITRUS VULGARIS … L’orange amère (Ang.: Bitter Orange / Esp.: Naranjo amargo) 

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PRINCIPES ACTIFS : Le zeste sert à préparer les HE.

• CITRUS AURANTIUM … HE d’Orange (terpénique) + HE de Néroli (HE des fleurs)
• CITRUM BERGAMIA…  HE de Bergamotier (attention : photo-sensibilisante)
• CITRUS DECUMANA … HE de Pamplemousse
• CITRUS LIMETTA … HE de Bergamote
• CITRUS LIMONIUM … HE de Citron + HE de petit grain (HE des feuilles)
• CITRUS NOBILIS … HE de Mandarine (sédative)

Les feuilles produisent l’HE de PETIT GRAIN (alcool terpénique) et flavonoïdes

Les fleurs produisent l’HE de NEROLI

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PARTIE UTILISÉE : Jus frais – Le citron frais donne environ 30 pour cent de jus. C’est un liquide jaunâtre trouble, translucide, ayant une odeur agréable caractéristique et un goût aigre. Librement miscible à l’eau et à l’alcool. Il contient pas moins de 50 % p/v d’acide citrique. Le péricarpe du fruit contient de la pectine et des hétérosides flavoniques. La pectine, glucide complexe polygalacturonique, est un hémostatique possédant un effet favorable sur le tractus digestif. Ils contiennent aussi  de l’acide citrique et malique, des mucilages, de la vitamine C et des oligo-éléments : Magnesium, Manganèse, Calcium, Cobalt, Phosphore, Lithium, Potassium … 

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INDICATIONS : Apéritif et tonique. Sédatif et anti-spasmodique. Les flavonoïdes sont capables de diminuer la perméabilité des capillaires d’où leur utilisation dans la prévention des accidents hémorragiques d’origine hypertensive, diabétique (hémorragies rétiniennes), dans les purpuras ainsi que dans les manifestations de l’insuffisance veineuse (base de nombreuses spécialités pharmaceutiques). L’essence de citron, à l’état de vapeur, est un excellent antiseptique et fongistatique (nobilenine, tangeretine).  

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HOMEOPATHIE diathésique : remèdes (pour C. Aurantium, C. Limonium et C. Decumana) du groupe des Acides (Kollitsch p. 379) : inquiétude, agitation impatiente, gingivite hémorragique et douleurs rhumatismales, céphalées et névrites.

L’action homéopathique a été prouvée par l’apparition du scorbut dû à l’utilisation excessive d’acide citrique lorsqu’il est pris à d’autres fins.
Citrus limonum a un effet puissant sur la circulation et sur le sang lui-même. Il produit des évanouissements, un pouls faible, des hémorragies et des gonflements. Inflammation et hypertrophie douloureuse de la rate, dyspnée. Cancer. Soulagé la douleur du cancer. Lymphome.  Maux de tête quotidiens. Raideur dans les articulations, surtout dans les doigts, sensation d’ecchymoses, surtout dans les pieds. Éruptions herpétiques.

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EFFET BIOLOGIQUE (BNS) pour Citrus vulgaris :

1. Baisse les paramètres : Albumines / Bêta / Alpha 1 précipitines
2. Augmente les paramètres : Alpha 2 / Ammonium / Gamma précipitines

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PHYTOTHERAPIE CHINOISE : toutes les pelures sont amères !

— Citrus aurantium (ZHI SHI) … Régularise le Qi, fait circuler les glaires, dissipe les accumulations. Dans les accumulations de glaires de la zone thoraco-diaphragmatique (plénitude thoracique, les algies costales), les accumulation des aliments, les nausées et vomissements, les éructations, les diarrhée glaireuses et ténesme, le prolapsus rectal et utérin.

— Citrus reticulata =

1. (QING PI) … Écorce de mandarine verte. Goût piquant et amer, caractère chaud.
2. (CHÊNE PI) … écorce de mandarine mûre. Traite le Qi de la rate (carminatif et expectorant)
3. (JU HÉ) … pépins de mandarine. Traite le problème du Qi du foie et de reins