Anacardium orientale

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   Anacardium orientale ou Semecarpus anacardium . Arbre originaire de l’Inde, cultivé dans les régions tropicales, anacardiacée (famille botanique de la Mangue et de Rhus tox. !). Son fruit est double ! : dur et huileux dessous : c’est la Noix de cajou :  tendre et juteux au dessus : c’est une boisson noirâtre qui est […]