CURCUMA XANTHORRHIZA . NOM FRANÇAIS : Curcuma, « Safran pays » à la Réunion (Ang.: Turmeric / Esp.: Curcuma). Le Temu lawak (son nom indonésien, dont elle est originaire) est une monocotylédone herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées. . Dans la famille des Zingibéracées nous retrouvons la cardamome, le poivre de Guinée, le gingembre et le curcuma. Que […]
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