Capsicum annum

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   Capsicum annum  . Le piment rouge. Le port de cette solanacée est proche de celui de la tomate, mais les fruits sont oblongs, pleins d’air et penchés vers le bas. Ils contiennent une substance azotée amère et piquante et sont riches en vitamines A et C. Contient aussi des saponosides amers de nature stéroïdienne […]

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