La SPIRULINE

La SPIRULINE . Présentée comme une « micro-algue bleue », Arthrospira platensis est en fait une cyanobactérie (procaryote), qui est de forme cylindrique et hélicoïdale, longue d’un demi-millimètre). Cette poudre verte, au léger goût de champignon, contient plus de protéines, de fer, de vit. A et d’acide gamma linoléique par gramme que tout autre aliment. . . […]

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