La SPIRULINE . Les Aztèques croyaient qu’un aliment étrange rendait leurs coureurs plus rapides que tous les autres. Ils récoltaient des algues spirulines dans le lac Texcoco et les transformaient en galettes pour nourrir leurs messagers. Ces algues fascinaient les Aztèques à cause de leur couleur vert profond qui rappelait l’émeraude. Il y a 500 […]
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