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Vitamine K

La vitamine K C’est une vitamine liposoluble (c’est-à-dire soluble dans les lipides, mais insoluble dans l’eau), synthétisée par les bactéries de la flore intestinale (dont

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Coenzyme Q10

           Le Coenzyme Q10 . Le cytochrome Q ou « Ubiquinone »  est une substance similaire à une vitamine, qui est vitale pour

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Vitamine D

   La vitamine D C’est une vitamine liposoluble, synthétisée dans l’organisme humain à partir du cholestérol sous l’action des rayonnements UV (la lumière solaire) et

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Vitamine E

La vitamine E (Tocophérol) En 1922, des chercheurs californiens ont découvert une substance liposoluble dans le germe de blé et la laitue. Ils ont déterminé

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Vitamine C

   La Vitamine C (acide ascorbique) C’est bien la lutte contre le scorbut qui mena à la vitamine C. Au XVIIIe siècle, le médecin écossais

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La vitamine B12 (cobalamine)  La B12 participe à de nombreuses réactions enzymatiques, elle intervient dans la synthèse des acides nucléiques et des protéines (régénération des

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Vitamine B5

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La vitamine B1 (Thiamine) La thiamine, ou vitamine B1, intervient comme cofacteur de réactions métaboliques importantes (activation de l’acétyl-Coenzyme A = utilisation des glucides pour

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Vitamine A

La vitamine A (Rétinol) et le Bêta-Carotène (Pro-vitamine A) Bien qu’elle fût la première vitamine à être découverte (1913), ce qui explique pourquoi on lui

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