Carafes filtrantes
28 septembre 2023 Aucun commentaire
Carafes filtrantes . Depuis quelques années, les filtres à eau ont le vent en poupe. De nombreuses personnes, méfiantes vis-à-vis de la qualité de l’eau,
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Un problème de santé ? Découvrez les informations essentielles sur les principales maladies que vous pouvez rencontrer et les solutions thérapeutiques naturelles pour les traiter.
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Carafes filtrantes . Depuis quelques années, les filtres à eau ont le vent en poupe. De nombreuses personnes, méfiantes vis-à-vis de la qualité de l’eau,
Les boissons énergisantes . Un pas à travers les portes de l’épicerie, et vous êtes entouré d’éclairs et de lettres en gras criant « Énergie ! » Les
les DLC (Dates Limites de Consommation) . Quand j’étais enfant, ma mère suivait scrupuleusement les DLC (Dates Limites de Consommation) de la viande et du poisson.
NASH Non alcoolo steato hepatitis = cirrhose non alcoolique . Quel est l’ingrédient qu’aucun être humain n’avait jamais mangé avant 1972 et qui se retrouve aujourd’hui dans tous
Le Nutri-Score . Depuis plus de 6 ans, le Nutri-Score estampille nos produits du quotidien. Pour rappel, le Nutri-Score se présente sous la forme d’un
Les légumineuses (ou fabacées) . Les légumineuses sont un groupe d’aliments qui comprend des plantes telles que les haricots, les pois, les fèves, les pois
Charcuterie : gare aux nitrites ! . Dans une publication récente, l’ANSES, l’agence nationale qui s’occupe de votre santé, a prévenu tous les consommateurs :
Congelé ou surgelé ? . C’est froid, tout dur et on ne peut pas le manger tout de suite. A première vue, pas de grosse
La réaction de Maillard ! . Aujourd’hui, je voudrais attirer votre attention sur les aliments qui … font vieillir ! Dès qu’ils sont mastiqués et
Les lécithines appartiennent à la classe des phospholipides. Il ne s’agit d’un groupe de molécules dont la composition en acides gras varie.
« Le végétal a retrouvé une place prépondérante en cuisine, ce qui est bon pour la planète » Michel Bras, ancien chef trois étoiles
Caché dans votre placard, voici un des pires ennemis de votre santé …
Les français sont les premiers consommateurs européens de saumon …
Le sucre blanc que l’on trouve aujourd’hui dans nos cuisines vient de loin… Il fut développé des millénaires avant notre ère !
Alimentation et prévention du cancer . Le cancer est une prolifération anarchique de cellules anormales. Ces cellules forment des amas, les tumeurs, qui envahissent les
Le crudivorisme, le cétogène, le régime par groupe sanguin vous sont parfois présentés comme la panacée pour votre santé…
Le riz pose de gros problèmes en termes de santé …
La recette de la crème Budwig . Elle a été inventée par le Dr Catherine Kousmine, médecin suisse et diététicienne de renom. Elle l’appela « budwig », en
Excellent pour la santé, le rutabaga légume oublié ! Depuis 3 ou 4 mois, il y a un légume de saison dont je ne me
Alternative au lait de vache : quel lait végétal est le meilleur ? . Vegan ou juste en quête d’une alternative au lait de vache, voici ce
Pour bien digérer, il faut d’abord bien mâcher ! . Je vous l’accorde, c’est un conseil qu’on entend souvent quand on est enfant : «
Thé ou café : pourquoi agissent-ils différemment ? . Vous le savez, le thé contient de la théine, comme le café contient de la caféine. Ce qu’on
Pourquoi les produits allégés font grossir ? . Une étude de l’Université de Stanford [1] a montré que les gens ont plus d’appétit quand on leur fait
Quelques notions essentielles en diététique … . . 1/ La quantité moyenne des calories absorbées chaque jour est directement relié au poids, selon le formule
La vérité sur les yaourts au bifidus . Les petits pots verts de Danone, vous vous en souvenez ? Qu’est-ce qu’on nous a bassiné avec
Les lectines . Article qui fait une mise au point sur l’hypothèse audacieuse du Dr Gundry, auteur d’un ouvrage au titre provocateur : « Le Paradoxe des
Graines germées . Les graines germées sont de super-aliments aux mille et une vertus. Leurs propriétés nutritionnelles offrent une source privilégiée de micro-nutriments essentiels (vitamines,
Les REGLES de l’EQUILIBRE ALIMENTAIRE Toute alimentation est « bonne » si apporte en quantité et qualité suffisante : Des glucides (avec un « bon » indice glycémique : privilégiez
Les ACIDES GRAS ESSENTIELS . Les « acides gras essentiels » ou AGE (encore appelés « acides gras poly-insaturés ») sont fondamentaux dans la vie animale, puisqu’ils structurent toutes les
Le pain . Aujourd’hui, la plupart des boulangeries sont des chaînes. Elles vendent de la pâte surgelée cuite dans des fours électriques. C’est ainsi que
La cuisson des aliments . Le problème dans la cuisson des aliments, c’est qu’elle entraîne – dans la grande majorité des cas – une perte
Faut-il supprimer le gluten quand on est bien-portant ? . Lorsque vous voyez un champ de céréales, au bord de la route, savez-vous reconnaître s’il
Le mot « générique » de « métaux lourds » suffit à nous inquiéter. Mais pour définir ce que sont les métaux lourds, les avis divergent. Certains considèrent la
Les acides gras « trans » (AGT) . . Vous savez déjà beaucoup de choses sur les acides gras et nous ne ferons ici qu’évoquer un aspect
Sauter le petit-déjeuner a-t-il un impact sur le poids ? . « Mangez au petit-déjeuner comme un roi, déjeunez comme un prince, et dînez comme un
La « malbouffe » . . Les causes : erreurs et pollution … D’ici 2020, plus de la moitié de l’humanité habitera les villes. Les écosystèmes urbains
Ananda, le premier disciple, demande à Bouddha : « Maître, vous parlez toujours de sage, mais qui est sage ? » et Bouddha de
Quand le régime alimentaire est perturbé, les médicaments sont inutiles …
Le beurre . Certains diabolisent le beurre … Or, celui-ci est un nutriment intéressant car il apporte : . 1/ de « bons » acides gras :
Le soja . Le soja jaune (Glycina max) est une légumineuse qui appartient à la famille des Fabacées. NB. Le haricot mungo dont les graines servent
Mangez sain sans vous ruiner . Alors que nos brillants économistes nous expliquent que nous bénéficions d’une remarquable stabilité des prix grâce à l’euro, beaucoup
La banane ? . « Tiens, mange une banane. C’est plein de magnésium », me disait ma mère. Entre-temps, j’ai lu moi aussi les campagnes qui mettent
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Introduction aux soins vétérinaires en médecine naturelle . . 200 pages avec de nombreux schémas. Disponible dès décembre 2024 A commander directement aux auteurs
Torula cerevisiae Saccharomyces cerevisiaeLevure de boulanger, levure de bière.La levure alimentaire est fabriquée dans un bouillon de culture d’organismes vivants unicellulaires de la famille Saccharomyces Cerevisiae sur
Webinaires et rencontre de cet automne 2024 . Chers amis, bref rappel des formations ponctuelles que nous vous proposons cet automne :–> Le 15 octobre
Les HE « 3D » . HE 3D : Dynamisées / Diluées / Dispersées. . Les HE « 3D » sont composées d’huiles essentielles (10%), de liposomes dispersants d’origine
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